野生枸纪有什么功效，野生枸杞子能吃吗？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于野生枸纪有什么功效的问题
，于是就整理了2个相关介绍野生枸纪有什么功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 野生枸杞子能吃吗？
2. 野枸杞嫩苗能吃吗？

野生枸杞子能吃吗？

建议野生的枸杞最好不要吃
，因为我们对于野生枸杞子环境的生长也不能够很好的掌控，野生的枸杞可能会存在有毒性的情况 ，如果食用不得当
，可能会导致中毒的情况发生 。如果想要吃枸杞的话，可以去药店进行购买 ，买正规的枸杞服用比较好
，也比较安全
。

野枸杞嫩苗能吃吗？

野枸杞嫩苗是能吃的。农村老家有很多，每年春季嫩芽苗长出有三寸左右长时 ，掐后用水焯一下
，凉拌吃非常美味 。枸杞全身都是宝，叶能够当菜吃 ，子能够补肾壮阳
，根能够止血生肌。

枸杞是生活中常见的一种药食同源的食物
。不管是野生的还是种植的枸杞，其幼小的嫩苗是可以吃的。

枸杞在农村很常见 ，生命力旺盛，在农村有的家里院子里没有水泥地的部分有的就会生长
，也就是野生枸杞 。常见的就是村庄马路边，田地边 ，河边
，这都是野生枸杞生长的最好环境和位置
。小时候不懂是什么，红红的像南红耳坠似的 ，经常把它捏碎玩。现在野生枸杞不常见了
，在农村也少了，现在的人有的没事的时候都在找 ，说白了是知道它是好东西 。使用方法也很多
，如泡酒，炖鸡汤 ，熬粥
，做鱼汤，泡茶 ，直接吃等等
。

野生枸杞嫩苗吃了可惜，不如等它长大成材 ，长了枸杞再吃岂不更好。枸杞苗生活力旺盛
，根深蒂固，比较顽强 ，一般不容易死 。可连续生长和蔓延
。

常见的野生枸杞大多为红枸杞
，相比种植的，味道是涩一点 ，种植的好入口
，但是作用还是野生的大。枸杞分类有红枸杞，黑枸杞 ，细分有大粒枸杞
，小粒枸杞 。生长环境不同，其味道会有差别
。

野生枸杞苗不仅能吃 ，而且还可以炒制成枸杞茶。但无论是去食用，还是炒制枸杞茶
，一般是初春嫩芽嫩苗最佳 。

在我们当地就有些茶厂，在每年春季 ，选用优质野生枸杞嫩芽
，加工为枸杞保健茶。其茶，香醇略苦 ，味鲜独特
。

既然能炒制成 ，野生枸杞茶
，由此可见，野生枸杞嫩苗是可以吃的。但个人觉得 ，还不如将其
，通过自己动手，炒制成利于保健的枸杞茶叶 ，比吃的妙处及营养吸收价值会更高 。

其实，枸杞茶的炒制方法很简单
。下面就简单介绍一下
，枸杞茶的个人炒制方法，其实我们每个人都可以动手去做 ，精选无污染的野生枸杞嫩芽
，用家庭煤气灶或农村大锅，小火进行杀青 ，记得小火勤翻动锅内的枸杞嫩芽
，以八成熟为宜，然后出锅进行趁热揉搓 ，尽量手工挤出芽叶中水分。然后放置阴凉处
，手触感不热后进行二次炒制 。二次加工需要文火，仍需要勤翻 ，待枸杞嫩苗在锅内
，炒干无水分，手感一抓既碎 ，立即出锅
。此时枸杞茶已炒制完成。

以上就是您所阐述的野生枸杞苗，是否可以去吃的问题
，个人觉得，去吃 ，还不如换种方式
，自己动手炒制成枸杞保健茶，更有品味和保健营养价值 。

到此 ，以上就是对于野生枸纪有什么功效的问题就介绍到这了
，希望介绍关于野生枸纪有什么功效的2点解答对大家有用
。